door Dolors González · La Magrana · tapa blanda · ISBN 9788478714056
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Caçadors de bolets» is de praktische paddenstoelenzoekgids van Dolors González, uitgegeven door La Magrana in paperback (160 pagina's, in het Catalaans).
Gids gekoppeld aan het TV3-programma met criteria om veilig paddenstoelen te zoeken: identificeert de meest voorkomende eetbare soorten van Catalonië, onderscheidt de giftige en ordent de grote groepen volgens de populaire Catalaanse classificatie. Bevat tips voor transport en bewaring en recepten van paddenstoelenzoekers en koks van het programma.
Gepubliceerd in oktober 2005. De omslag kondigt aan dat het een recept uit het TV3-programma en een uitklapbare veldgids bevat.
Voor paddenstoelenliefhebbers en volgers van het TV3-programma: nuttig zowel om paddenstoelen in het bos te zoeken als om ze thuis te koken.
