door Editorial Planeta-De Agostini · Planeta DeAgostini · tapa dura · ISBN 9788439594406
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Carnes» is een kookboek uit de collectie «La Buena Mesa», uitgegeven door Planeta DeAgostini in hardcover (122 pagina's, in het Spaans).
Kookboek gewijd aan vlees, met een gevarieerde selectie van vleesgerechten, van klassieke stukken tot meer uitgebreide bereidingen. Bevat stap-voor-stap recepten en praktische tips voor het bereiden van verschillende soorten vlees.
Deel uit de collectie «La Buena Mesa», een serie kookboeken van Planeta DeAgostini; editie in het Spaans uit 2002.
Gericht op kookliefhebbers die hun receptenrepertoire willen uitbreiden en meer vaardigheid willen krijgen in het bereiden van vlees.
