door Mónica Palla · tapa blanda · ISBN 9788431531850
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Carnes y parrilladas» is de praktische kookgids van Mónica Palla, uitgegeven door De Vecchi in paperback (63 pagina's, in het Spaans).
Het legt uit hoe je de beste stukken vlees selecteert, marinades en sauzen bereidt en de technieken van grillen onder de knie krijgt. Bevat gerechten voor tuin- of terrasbarbecues, zoals rundvleesgebraad en langzaam gegaarde stoofschotels, voor elk seizoen.
Het werk behoort tot de collectie «Mini Guía a la carta» en is gecatalogiseerd onder Huishouden en Koken.
Een boek bedoeld voor zowel wie begint met grillen als wie zijn braadstukken en barbecues wil perfectioneren.
Ontdek tweedehands boeken van Monica Palla.
