door Inés Ortega, Simone Ortega · Planeta DeAgostini · tapa dura · ISBN 9788467410983
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Cocidos y Legumbres» is het kookboek van Inés Ortega en Simone Ortega, uitgegeven door Planeta DeAgostini in hardcover (64 pagina's, in het Spaans).
Een werk gewijd aan stoofschotels en peulvruchten binnen de traditionele Spaanse keuken. Het verzamelt recepten voor lepelgerechten met bonen, kikkererwten en linzen, uit de traditionele huiskeuken. De uitleg leidt de lezer bij het bereiden van stoofgerechten met groenten zoals paprika, wortel of courgette, geschikt voor elk seizoen.
De omslag bevat de ondertitel «Cocinar con Inés y Simone Ortega» en het boek werd oorspronkelijk gepubliceerd in 2004.
Gericht op liefhebbers van huiselijke keuken en traditionele recepten met peulvruchten.
Ontdek tweedehands boeken van Inés Ortega.
