door Sergi Arola · Diario El País, S.A. · tapa dura · ISBN 9788498158632
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Cocina con firma 10. Pescados, carnes y postres» is het kookboek van Sergi Arola, gepubliceerd door Diario El País in hardcover, in het Spaans.
Receptenboek van de auteurskeuken, gesigneerd door Sergi Arola, chef-kok van restaurant Sergi Arola, met voorstellen in drie rubrieken: vis, vlees en desserts. De kok deelt gerechten die zowel liefhebbers als professionals moeten inspireren, binnen een collectie die verschillende namen uit de gastronomie omvat.
Deel 10 van de collectie Cocina con Firma bevat 64 pagina's met afmetingen 20x20 cm en werd in 2004 gepubliceerd.
Voor liefhebbers van gastronomie en koks die op zoek zijn naar recepten uit de auteurskeuken.
Tapa blanda
