door María Jesús Gil de Antuñano · Alianza Editorial · tapa dura · ISBN 9788420677798
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Cocina fácil» is het kookboek van María Jesús Gil de Antuñano, gepubliceerd in 2005 door Alianza Editorial in hardcover (240 pagina's, in het Spaans).
Receptenboek dat traditionele en hedendaagse gerechten combineert met een praktische benadering. De auteur stelt een huiselijke, creatieve en betaalbare keuken voor, gebaseerd op seizoensgebonden ingrediënten, met lichtere versies van klassieke recepten, geactualiseerd in tijden en technieken en aantrekkelijk gepresenteerd.
Behoort tot de collectie Libros Singulares. María Jesús Gil de Antuñano ontving de Nationale Gastronomieprijs en de Prijs voor Voedsel van Spanje.
Bedacht voor thuiskoks die klassieke gerechten willen bereiden met een actuele, eenvoudige en lichtere benadering.
