door VV.AA. · SOL 90 · tapa dura · ISBN 9788496118676
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Cocina mediterránea paso a paso» is het kookboek over de mediterrane keuken van VV.AA., uitgegeven door Sol 90 in hardcover (119 pagina's, in het Spaans).
Geïllustreerd kookboek over de mediterrane keuken: het stelt traditionele en gezonde gerechten voor die stap voor stap worden uitgelegd, met foto's van de gerechten en van de bereidingsprocessen. De pagina's bevatten salades, groenten, brood en andere representatieve recepten uit de keuken van de regio, bedoeld om thuis te bereiden.
Het boek behoort tot de collectie «Sabores del mundo» en werd in 2003 gepubliceerd; de omslag toont een mediterrane salade, rode druiven, volkorenbrood en kleine kaders met afbeeldingen van de bereiding.
Geschikt voor kookliefhebbers die traditionele mediterrane gerechten willen bereiden met gedetailleerde en eenvoudige uitleg.
