door Rosemary Wadey · Tecnica Cp 67 · tapa dura · ISBN 9789875130036
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Cocina Mexicana: paso a paso» is het kookboek van Rosemary Wadey, uitgegeven door Tecnica Cp 67 in hardcover (80 pagina's, in het Spaans).
Het boek behandelt de traditionele Mexicaanse keuken met recepten voor gerechten zoals taco's, enchilada's, mollen en tamales. Het legt elke bereiding uit met stapsgewijze instructies en betaalbare ingrediënten, zodat zowel beginners in de keuken als ervaren koks ze thuis kunnen maken.
Deze Spaanse editie van «Mexican (Cooking for Today)» werd gepubliceerd in 1998; het originele werk verscheen in 1993.
Bedacht voor liefhebbers van de Mexicaanse keuken, van beginners die duidelijke instructies nodig hebben tot ervaren koks die de klassiekers opnieuw willen bezoeken.
Ontdek tweedehands boeken van Rosemary Wadey.
