Cocina sana mediterránea

Synopsis van Cocina sana mediterránea

«Cocina sana mediterránea» is het mediterrane kookboek van VV. AA., uitgegeven door Libsa Editorial in paperback (64 pagina's, in het Spaans).

Het boek biedt mediterrane recepten voor gezonde en evenwichtige gerechten met verse ingrediënten. Het zijn eenvoudige bereidingen, geschikt om te delen met familie of vrienden, waarmee de klassieke smaken van de Middellandse Zee op de dagelijkse tafel komen.

Gepubliceerd in 2002. De omslag bevat de ondertitel «Cocina fácil» en een foto van een mediterraan gerecht.

Voor wie thuis eenvoudige en gezonde mediterrane gerechten wil bereiden, ook om te delen met familie of vrienden.