door Barbara Rias Bucher, María del Carmen Vega Álvarez · Editorial Everest · tapa blanda · ISBN 9788424123208
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Cocina vegetariana» is het kookboek van Barbara Rias-Bucher, uitgegeven door Editorial Everest in paperback (64 pagina's, in het Spaans).
Vegetarisch kookboek met voorstellen voor voorgerechten, salades, puddings en gratinen, hoofdgerechten en desserts. Het laat zien hoe je groenten en andere ingrediënten combineert om smakelijke en gevarieerde maaltijden te bereiken, zonder vlees te hoeven gebruiken.
Het behoort tot de collectie Cocina fácil; het is de vierde editie, gepubliceerd in 1999, met vertaling van María del Carmen Vega Álvarez.
Geschikt zowel voor wie begint met vegetarisch koken als voor ervaren koks.
