door Ignacio Medina · Ediciones El País, · tapa blanda · ISBN 9788498150544
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Colombia» is het kookboek van Ignacio Medina, uitgegeven door Ediciones El País in 2005, in paperback, met 58 pagina's en in het Spaans.
Deel van de collectie Keuken Land voor Land, gewijd aan Colombia. Het verzamelt recepten uit de traditionele gastronomie van het land en laat inheemse ingrediënten en typische gerechten zien, wat de culinaire diversiteit weerspiegelt van een keuken gevormd door lokale invloeden en producten.
Maakt deel uit van de collectie Keuken Land voor Land, een serie gewijd aan de gastronomie van verschillende landen.
Voor liefhebbers van gastronomie en de Colombiaanse cultuur, met traditionele recepten en culinaire context van het land.
