Conocer el Cochayuyo

Synopsis van Conocer el Cochayuyo

«Conocer el Cochayuyo» is een gezondheids- en welzijnsgids over het eetbare zeewier, uitgegeven door Ecovegetare in paperback.

Het boek biedt een inleiding tot cochayuyo, een eetbaar zeewier, en beschrijft de eigenschappen en het gebruik ervan in de keuken. Het bevat recepten die gericht zijn op gezond eten en vegetarische kookkunst, met praktische uitleg over het gebruik van dit product.

Bedoeld voor mensen die geïnteresseerd zijn in gezond eten en vegetarische kookkunst.