door Dr. Oetker · Rastatt Moewig · tapa blanda · ISBN 9783811887039
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Dr. Oetker Moderne Küche: Fische und Schalentiere» is het kookboek van Dr. Oetker, uitgegeven door Rastatt Moewig in paperback (160 pagina's, in het Duits).
Receptenboek uit de serie Moderne Küche gewijd aan vis en schaaldieren, met kleurenfoto's van bereidingen zoals mosselen en vis in saus. Het bundelt beproefde recepten, gedetailleerde instructies en advies over het kopen en bereiden van de ingrediënten, bedoeld om het beste uit zeevruchten in de dagelijkse keuken te halen.
Deel uit de serie Moderne Küche van Dr. Oetker, gepubliceerd in 1992. ISBN 9783811887039 komt overeen met deze paperbackeditie.
Voor beginnende en ervaren koks die meer vis en schaaldieren in hun dagelijkse keuken willen opnemen.
