door Ron Goor, Nancy Goor · Houghton Mifflin (Trade) · tapa blanda · ISBN 9780395605721
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Eater's Choice» is de gids om cholesterol te verlagen van Ron Goor en Nancy Goor, uitgegeven door Houghton Mifflin in paperback (571 pagina's, in het Engels).
Referentiewerk om cholesterol te begrijpen en het risico op hartziekten te verminderen door voeding. Legt uit wat cholesterol in het bloed is en biedt een flexibele methode om het te beheersen, met richtlijnen voor kinderen, gedetailleerde tabellen en 290 nieuwe en bijgewerkte recepten.
Dit is de derde editie, volledig herzien en uitgebreid, van een werk dat oorspronkelijk in 1987 werd gepubliceerd. Bevat bibliografie (pagina's 552-555) en index.
Kookliefhebbers en lezers die geïnteresseerd zijn in gezondheid en voeding, vooral degenen die cholesterol via dieet willen beheersen.
