door Equipo Crysesa · tapa blanda · ISBN 9788477586920
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«El Mundo de la Cocina. Aves y Caza» is het kookboek van Equipo Crysesa, uitgegeven door FisicalBook in paperback (192 pagina's, in het Spaans).
Receptenboek gericht op de keuken van gevogelte en wild, met recepten en technieken om gerechten met dit soort vlees te bereiden. Het bundelt traditionele en creatieve voorstellen voor thuiskoks, met aanwijzingen over de producten en de bereiding ervan.
Het werk is geschreven in het Spaans; de editie van 1999 telt 192 pagina's en heeft afmetingen van 26 x 19 cm.
Bedacht voor kookliefhebbers die gerechten met gevogelte en wild willen bereiden.
