door Remei Ribas Aguiera · Cossetània Edicions · tapa dura · ISBN 9788497914314
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Els millors plats de l'Àvia Remei» is het Catalaanse kookboek van Remei Ribas Aguiera (Cossetània Edicions, 2009, hardcover, 132 pagina's, in het Catalaans).
Een receptenboek van de traditionele Catalaanse keuken met de beste recepten van de auteur, van voorgerechten tot desserts, met ongepubliceerde gerechten. Het bevat eenvoudige huisgemaakte bereidingen, andere complexere voor speciale gelegenheden en tips over fruit en groenten om de producten van het land te benutten.
Het is het eerste deel van de collectie «El Rebost» van Cossetània Edicions; originele editie gepubliceerd in 2009 in het Catalaans.
Voor liefhebbers van de Catalaanse keuken en huisgemaakte recepten met producten van het land, met eenvoudige opties voor dagelijks gebruik en feestgerechten.
