door Montse Nadal Roquet-Jalmar · Cossetània Edicions · tapa blanda · ISBN 9788495684967
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Els vins del Priorat» is het informatieve werk van Montse Nadal Roquet-Jalmar over de DOQ Priorat, in paperback (112 p., Catalaans, Cossetània Edicions).
Brengt de lezer dichter bij de bijzonderheden van de wijnen uit de Priorat en hun omgeving: bodem, druivenrassen en teelt, kenmerken van de DOQ Priorat, een van de kleinste van Spanje. Bespreekt de geschiedenis, bodems en mesoklimaten, rijping, productie van rode en witte wijnen en de proeverij. Bevat een bijlage met wijnhuizen en wijnen uit de streek.
Maakt deel uit van de collectie El Cullerot van Cossetània Edicions, nummer 16, en werd in 2002 in het Catalaans gepubliceerd.
Gericht op mensen die geïnteresseerd zijn in wijnbouw, wijnbereiding en wijnproeverij, en in het bijzonder op wie de DOQ Priorat wil leren kennen.
