door Remei Ribas Aguilera · Cossetània Edicions · tapa blanda · ISBN 9788495684226
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«La cuina de l'Àvia Remei» is het kookboek van de traditionele Catalaanse keuken van Remei Ribas Aguilera, uitgegeven door Cossetània Edicions in paperback, in het Catalaans.
Het verzamelt recepten voor vlees, groenten, vis en desserts uit de traditionele Catalaanse keuken. Remei Ribas Aguilera, bekend van haar deelname aan programma's van Catalunya Ràdio, presenteert ze in een eenvoudige en verzorgde stijl, met gerechten voor verschillende smaken: van de snelste tot de meest uitgebreide, van zoet tot hartig.
Deel nummer 10 van de collectie El Cullerot, gepubliceerd in 2001; 176 pagina's. Er zijn meer dan 48.000 exemplaren verkocht.
Voor liefhebbers van de traditionele Catalaanse keuken, zowel voor beginners als voor mensen met ervaring.
