Fast food saludable

Synopsis van Fast food saludable

«Fast food saludable» is het gezonde kookboek van Chef Bosquet, uitgegeven door Grijalbo in paperback (192 pagina's, in het Spaans).

70 snelle recepten bewijzen dat fastfood gezond en smaakvol kan zijn, zonder ultrabewerkte producten, suiker of geraffineerde meelsoorten. Bevat tips voor het kopen van streekproducten, strategieën om restjes te benutten en verspilling te voorkomen, en sleutels om te stoppen met diëten, met recepten voor ontbijt, lunch, diner en desserts.

De auteur, Roberto Bosquet, won in 2018 de wedstrijd The BestFoodie. Het werk behoort tot de collectie «Cocina saludable».

Voor wie gezond wil eten zonder uren in de keuken te staan en voor wie wil stoppen met diëten en zijn eetpatroon wil verbeteren.