door Mireille Guiliano · Alfred A. Knopf · tapa dura · ISBN 9781400042128
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«French Women Don't Get Fat: The Secret of Eating for Pleasure» is het gezondheidsessay van Mireille Guiliano, uitgegeven door Alfred A. Knopf in hardcover.
Mireille Guiliano vertelt hoe ze aankwam tijdens een uitwisseling in de Verenigde Staten en een arts haar leidde met de principes van de Franse gastronomie. Tegenover restrictieve diëten stelt ze voor om met plezier en proportie te eten: brood, wijn en drie gangen zonder schuldgevoel, met trucs en recepten zoals preisoep.
Het werk werd oorspronkelijk gepubliceerd in 2004, is in het Engels geschreven en telt 272 pagina's; het valt onder Gezondheid en Welzijn.
Geschikt voor mensen die geïnteresseerd zijn in bewuste voeding, gewichtsbeheersing zonder strikte diëten en de Franse levensstijl.
Frans non-fictieschrijfster
