door Gary Rhodes · Hodder & Stoughton · tapa dura · ISBN 9780340712399
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Gary Rhodes' Sweet Dreams» is het dessertkookboek van Gary Rhodes, uitgegeven door Hodder & Stoughton in hardcover (207 pagina's, in het Engels).
Het boek bundelt meer dan 120 recepten voor Britse puddings en desserts, waarbij traditionele bereidingen worden gecombineerd met actuele voorstellen. Elk recept wordt gepresenteerd met gedetailleerde uitleg die de bereiding moet vergemakkelijken, en bevat stappen voor sauzen, crèmes en deeg, samen met 75 kleurenfoto's.
Het boek werd oorspronkelijk gepubliceerd in 1998, met foto's van Sian Irvine, en geldt als eerste editie.
Een kookboek voor liefhebbers van Brits gebak en thuiskoks die op zoek zijn naar klassieke desserts met duidelijke uitleg.
