door Elspeth Smith · Simon & Schuster UK · tapa blanda · ISBN 9780743259781
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Healthy Heart» is de gezonde kookgids van Elspeth Smith, uitgegeven door Simon & Schuster UK in paperback (80 pagina's, in het Engels).
Na de cardiovasculaire diagnose van haar moeder veranderde Elspeth Smith het gezinsdieet en verzamelde recepten met weinig cholesterol, verzadigde vetten en zout, bedoeld voor het hele gezin. Het bevat gegrilde tonijn met Mexicaanse salsa, mediterrane strudel met geroosterde groenten en een aardbei-sinaasappeldessert, wat bewijst dat gezond eten niet saai is.
Het werk behoort tot de serie 'Best-Kept Secrets of the Women's Institute' en verscheen oorspronkelijk in 2005.
Gericht op het algemene publiek dat geïnteresseerd is in gezonde keuken en het verminderen van cardiovasculair risico door voeding.
