door Jessica Fenton · Ivy Books · tapa dura · ISBN 9781907332715
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Jessica's Raw Chocolate Recipes» is het rauwe-kookboek van Jessica Fenton, uitgegeven door Ivy Books in hardcover (96 pagina's, in het Engels).
Het boek presenteert rauwe chocolade als natuurlijk voedingsmiddel en legt de gezondheidsvoordelen uit, met stap-voor-stap technieken en voedingsadvies om het thuis te bereiden. Het bevat meer dan 40 originele recepten, van drankjes tot taarten, snoepjes en sorbets, en is rijkelijk geïllustreerd met kleurenfoto's.
Het omslag draagt de ondertitel «Natural power food for the chocoholic» en de vermelding «As seen on ITV's Britain's Best Dish».
Voor chocoladeliefhebbers en liefhebbers van gezonde keuken die rauwe recepten willen proberen, zowel veganistisch als niet-veganistisch.
