door Beate Schmitt · Georg Thieme Verlag · tapa blanda · ISBN 9783830433163
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Köstlich essen ohne Milch und Ei» is het kookboek van Beate Schmitt, uitgegeven door Georg Thieme Verlag in paperback (180 pagina's, in het Duits).
Receptenboek voor mensen met een allergie voor melk of ei en lactose-intolerantie. Het bevat 185 gevarieerde recepten, van snacks tot feestelijke menu's, met opties zonder melk of ei en aanwijzingen over vervangende producten die het koken en bakken zonder deze voedingsmiddelen vergemakkelijken.
Gepubliceerd in 2005; de omslag kondigt de extra «die besten Ersatzprodukte» aan en toont de naam van het TRIAS-imprint.
Voor mensen met een allergie voor melk of ei, lactose-intolerantie en degenen die voor hen koken, zowel in het dagelijks leven als bij vieringen.
