door Juan Artigas · Lectorum Pubns · tapa blanda · ISBN 9788471669216
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«La cebolla» is het essay over gezondheid en voeding van Juan Artigas, uitgegeven door Lectorum Pubns in paperback (85 pagina's, in het Spaans).
Het werk presenteert de ui als een waardevolle groente, zowel in de keuken als in de gezondheidszorg. Het bespreekt de kwaliteiten als voedingsmiddel, de toegeschreven voordelen en de traditionele toepassingen als remedie, met een praktische en informatieve benadering.
Het boek werd gepubliceerd in juni 1983 en valt binnen het gebied van gezondheid en welzijn, gericht op een algemeen publiek.
Bedacht voor lezers die geïnteresseerd zijn in voeding, gezond eten en natuurlijke remedies.
