door Valentí Fuster Cardiovasc. Inst., Josep Corbella, Ferran Adrià · Planeta CAT · tapa dura · ISBN 9788497082174
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«La cuina de la salut» is het gezondheids- en voedingshandboek van Valentí Fuster, Josep Corbella en Ferran Adrià, uitgegeven door Planeta CAT in hardcover.
Het boek volgt een dag uit het leven van een gezin om te laten zien hoe je het ontbijt, het boodschappen doen, het bewaren en het bereiden van voedsel kunt verbeteren. Naast voeding behandelt het lichaamsbeweging, gewicht, bloeddruk, cholesterol en hoe je kinderen leert voor hun lichaam te zorgen en verslavingen te vermijden. Het bevat tabellen met tips voor het delen van maaltijden.
Gepubliceerd op 28 oktober 2010. Onderdeel van de collectie Ramon Llull. Vertaling door Maria Llopis Freixas.
Voor gezinnen en mensen van elke leeftijd die beter willen eten en gezonde levensgewoonten willen aannemen.
