La despensa de Karlos Arguiñano

Synopsis van La despensa de Karlos Arguiñano

«La despensa de Karlos Arguiñano» is een kookboek van Karlos Arguiñano, uitgegeven door Círculo de Lectores in hardcover (180 pagina's, in het Spaans).

Het boek bundelt advies om de boodschappenmand te vullen met kwaliteitsvolle, voedzame en voordelige producten: hoe je voedingsmiddelen kiest, herkent of ze op hun best zijn en er in de keuken het beste uithaalt. Het bevat ook een lijst van onmisbare voorraadartikelen en recepten om het geleerde in de praktijk te brengen.

Het werk werd gepubliceerd in 1996 en is geïllustreerd met talrijke kleurenfoto's.

Gemaakt voor kookliefhebbers en volgers van Karlos Arguiñano die hun aankopen beter willen benutten en de voorraadkast willen organiseren.