La gran guía de la composición de los alimentos

Synopsis van La gran guía de la composición de los alimentos

«La gran guía de la composición de los alimentos» is de voedingsgids van Ibrahim Elmadfa (RBA Integral, paperback, 96 pagina's, Spaans).

Verzameling van gegevens over de voedingswaarde van voedingsmiddelen, gepresenteerd in bijgewerkte diëtetiektabellen. Het werk dient als hulpmiddel voor het opstellen van dieetplannen en is ook gericht op de voorbereiding van afslankkuren, met praktische informatie voor een evenwichtige voeding.

Behoort tot de collectie Otros Integral (nr. 001) en komt overeen met de 18e herziene editie.

Naslagwerk voor mensen die geïnteresseerd zijn in voeding, diëtetiek en gewichtsbeheersing, en voor wie evenwichtige diëten wil organiseren.