La méthode Houdret: Manger, maigrir, rajeunir

Synopsis van La méthode Houdret: Manger, maigrir, rajeunir

«La méthode Houdret: Manger, maigrir, rajeunir» is het voedingshandboek van dokter Jean-Claude Houdret, uitgegeven door Editions Delville (paperback, 2004).

Het boek legt de Spoonlight-methode van dokter Jean-Claude Houdret uit, die Karl Lagerfeld hielp 42 kilo af te vallen. Gepresenteerd als interviews, beschrijft het een strategie om af te vallen en veroudering tegen te gaan, gebaseerd op drie pijlers: voedingsheropvoeding, natuurlijke voedingssupplementen en lichaamsbeweging.

De Franse editie telt 269 pagina's en werd gepubliceerd op 22 oktober 2004; de omslag toont een man in een witte jas die naar boven wijst.

Dokter Jean-Claude Houdret richt het werk tot een breed publiek: kinderen, ouders en ouderen die geïnteresseerd zijn in afvallen en het vertragen van veroudering.