door Jorge Castellote · Editorial Dilema · tapa blanda · ISBN 9788498271850
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«La salud en la cazuela: El placer por lo sano» is het gezonde kookboek van Jorge Castellote (Editorial Dilema, paperback, 206 pagina's).
Een kookboek dat voorstelt om goed en smaakvol te eten zonder de gezondheid te verwaarlozen. In de recepten worden koolhydraten, eiwitten en aminozuren gepresenteerd met sauzen, aroma's en texturen die ze aantrekkelijker en gezonder maken, en tonen dat de smaak voor goed eten en de zorg voor het lichaam hand in hand kunnen gaan.
Eerste editie gepubliceerd op 29 maart 2010. Het werk is gecatalogiseerd als gezond koken, binnen de categorie gezondheid en welzijn.
Voor lezers die gezond en smakelijk willen koken, zonder het plezier van goed eten op te geven.
