door Alba Allotta · Newton Compton Editori · tapa blanda · ISBN 9788882891343
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Le cento migliori ricette con il Marsala» is een Italiaans kookboek van Alba Allotta, uitgegeven door Newton Compton Editori in paperback (66 pagina's, in het Italiaans).
Snel op te zoeken kookboek gewijd aan Marsalawijn, met een honderdtal recepten uit de Italiaanse culinaire traditie: hartige gerechten en desserts waarin deze wijn de hoofdrol speelt. De presentatie is eenvoudig en duidelijk, bedoeld om de voorstellen zonder complicaties en met gangbare ingrediënten te bereiden. De omslag versterkt de inhoud met een fles Marsala, een dessert met frambozen en een soep.
Werk in het Italiaans uit de collectie «La compagnia del buongustaio», gepubliceerd in 1998 met 66 pagina's.
Aanbevolen voor liefhebbers van de Italiaanse keuken die toepassingen van Marsalawijn in traditionele en eenvoudige recepten willen ontdekken.
