door Luigi Tarentini Troiani, Olga Tarentini Troiani · Newton Compton · tapa blanda · ISBN 9788881836529
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Le cento migliori ricette di torte» is het kookboek van Luigi Tarentini Troiani en Olga Tarentini Troiani, uitgegeven door Newton Compton in paperback.
Bakboek met honderd taartrecepten. Het legt de gemeenschappelijke kenmerken van deze zoetigheden uit, meestal rond en compact, en geeft richtlijnen voor de bereiding en het bakken; het raadt aan elk recept nauwkeurig te volgen voor goede resultaten. Een manier om maaltijden te eindigen met een zelfgemaakt dessert.
Het heeft 64 pagina's, is in het Italiaans geschreven en werd in 1997 gepubliceerd in de collectie 'La compagnia del buongustaio'.
