door Josette Lyon · ISBN 9782010093432
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Le grand livre des vitamines, des sels minéraux et des oligo-éléments» is de gezondheids- en voedingsgids van Josette Lyon (Hachette, 317 pagina's, in het Frans).
Een populairwetenschappelijke gids over vitamines, mineralen en spoorelementen: legt hun functie in het lichaam uit, de gezondheidsvoordelen die ze bieden en de voedingsmiddelen die ze bevatten. Biedt ook richtlijnen om de voeding aan te vullen met supplementen wanneer dat nodig is.
Oorspronkelijk gepubliceerd in 1985, bevat het een voorwoord van professor Camille Craplet.
Een naslagwerk voor wie de rol van essentiële voedingsstoffen wil begrijpen en deze in het dieet wil opnemen.
Tapa blanda
