door Laura Landra, Marguerita Landra · DE VECCHI EDICIONES, S.A. · tapa blanda · ISBN 9788431540333
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Locos por... la olla a presión» is het kookboek van Laura en Marguerita Landra, uitgegeven door De Vecchi in paperback (192 pagina's, in het Spaans).
Het boek pleit voor de snelkookpan, een veelvoorkomend maar vaak onderbenut keukengerei, als bondgenoot om tijd te besparen en de aroma's van voedsel te behouden. Het bevat recepten voor voorgerechten, rijstgerechten, groentestoofschotels, soepen, crèmes, geroosterd en gestoofd vlees, vis, bijgerechten, sauzen en desserts, bedoeld om met minder vette kruiden te koken.
Maakt deel uit van de collectie «Saber vivir» van De Vecchi. De auteurs zijn deskundige gastronomen en leiden de school La Nostra Cucina in Milaan.
Gemaakt voor thuiskoks die het beste uit de snelkookpan willen halen en gevarieerde, smakelijke gerechten met minder kooktijd willen bereiden.
Ontdek tweedehands boeken van LANDRA LAURA.
