Los mariscos y otros frutos de mar

Synopsis van Los mariscos y otros frutos de mar

«Los mariscos y otros frutos de mar» is het kookboek uitgegeven door Dastin, S.L. in paperback (128 pagina's, in het Spaans).

Een receptenboek gewijd aan producten uit de zee dat verschillende soorten schaaldieren en andere zeevruchten behandelt, met uitleg over de bereiding en technieken om ze te koken. Het bevat gevarieerde recepten om hun smaak te benutten in dagelijkse gerechten en speciale gelegenheden.

Gepubliceerd in december 2002, behoort het tot de categorie Huishouden en Koken. De omslag toont de tekst «La Buena Mesa».

Voor wie graag kookt met producten uit de zee en zijn receptenrepertoire wil uitbreiden.