door Sergio Fernández Luque · RBA REVISTAS, S.A. · tapa blanda · ISBN 9788482985510
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Los trucos de cocina de Sergio» is het kookboek van Sergio Fernández Luque, uitgegeven door RBA Revistas in paperback (223 pagina's, in het Spaans).
Kok, horecaondernemer en presentator Sergio Fernández Luque bundelt in dit boek trucs en adviezen om het dagelijkse werk in de keuken te vergemakkelijken: van het kiezen van verse ingrediënten tot manieren om smakelijkere gerechten te bereiden en voedsel beter te benutten.
Gepubliceerd in 2013, maakt het deel uit van de collectie Saber Vivir, gekoppeld aan het TVE-programma.
Het is geschikt voor kookliefhebbers die kleine professionele trucs willen toepassen in hun dagelijkse gerechten.
