door Renato Braz, Susana Gouveia · ISBN 5600279137190
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Manual da Kombucha» is het handboek voor het brouwen van kombucha van Renato Braz en Susana Gouveia, uitgegeven door Wild Boost in 2020 in het Portugees.
Praktische gids die alles uitlegt wat nodig is om thuis kombucha te brouwen, van het basisfermentatieproces tot de details voor een optimaal resultaat. Bevat recepten en technieken van de auteurs, gepresenteerd als kombucha-meesters, met afbeeldingen van ingrediënten zoals citroen en gember.
Gepubliceerd op 1 oktober 2020. Tekst in Europees Portugees. Behoort tot de categorie gezondheid en welzijn.
Voor lezers die geïnteresseerd zijn in het thuis brouwen van kombucha en gezond eten.
Tapa blanda
