door David de Jorge, Martín Berasategui, Javirroyo · DEBATE · tapa blanda · ISBN 9788499925677
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Descubre el día a día en la cocina de dos de los chefs más reconocidos de España, Martín Berasategui y David de Jorge, a través de esta historia gráfica. Este cómic relata sus aventuras y desventuras, entrelazando sus biografías con la historia de la gastronomía. Además, incluye una selección de 46 recetas ilustradas paso a paso para que puedas disfrutar de la alta cocina desde la comodidad de tu hogar. Todo ello narrado con cariño y humor a partes iguales.
Martín Berasategui is een Spaanse chef-kok van het gelijknamige restaurant in Lasarte-Oria.
