door Gary Rhodes · BBC Books · tapa dura · ISBN 9780563371588
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«More Rhodes Around Britain» is het kookboek van Gary Rhodes, uitgegeven door BBC Books in hardcover (224 pagina's, in het Engels).
Receptenboek waarin Gary Rhodes zijn persoonlijke versies van traditionele Britse gerechten biedt, met invloeden uit de mediterrane, Californische en Verre Oosterse keukens. Bevat soepen en voorgerechten, hoofdgerechten zoals gefrituurde kabeljauw in beslag of eendenconfit, en klassieke desserts zoals rijstpudding.
Begeleidt de tweede televisieserie «Rhodes Around Britain» en bevat foto's van Anthony Blake.
Voor amateurkoks die traditionele Britse recepten willen bereiden met een moderne en creatieve benadering.
