door James Martin · Collins · tapa dura · ISBN 9780007876556
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«My Kitchen» is het seizoensgebonden kookboek van James Martin, uitgegeven door Collins in hardcover en in het Engels.
Kookboek met meer dan honderd seizoensgerechten, geordend per seizoen en gebaseerd op verse, lokale ingrediënten. James Martin kiest voor traditionele Britse keuken: soepen, toasts, braadstukken, wildstoofschotels en desserts, met gebruik van minder gangbare vleessneden. Bevat foto's van de gerechten en van het huis en de tuin van de auteur.
My Kitchen werd in 2009 door Collins uitgegeven; de ondertitel op het omslag is «Easy going, tasty food for every day».
Voor liefhebbers van Britse seizoenskeuken met producten en volgers van James Martin die op zoek zijn naar praktische recepten voor dagelijks gebruik.
