Nutrición

Synopsis van Nutrición

«Nutrición» is de voedings- en gezondheidsgids van Karlos Arguiñano, uitgegeven door Círculo de Lectores in hardcover, met 256 pagina's in het Spaans.

Het werk legt de grondbeginselen van een gezonde voeding uit en geeft richtlijnen voor de dagelijkse organisatie: voedingsmiddelen combineren, een voedingsdiagram interpreteren en meer plaats geven aan fruit, groenten, peulvruchten en granen. Het bevat foto's van verse producten en van de auteur, als naslagmateriaal om de eetgewoonten te verbeteren.

Editie uit 2001 in het Spaans, ondertiteld «Guías de alimentación y nutrición» en uitgegeven met stofomslag.

Gericht op lezers die geïnteresseerd zijn in gezondheid en welzijn en eenvoudige voedingsadviezen in hun dagelijkse voeding willen toepassen.