door Frédéric Saldmann · Flammarion · tapa blanda · ISBN 9782081203068
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«On s'en lave les mains» is het gezondheids- en hygiëne-essay van Frédéric Saldmann, uitgegeven door Flammarion in 2007 in paperback (312 pagina's, in het Frans).
Frédéric Saldmann legt uit hoe gebrek aan hygiëne gezondheidsrisico's oplevert in voeding, huis en werk, van allergieën tot pandemieën zoals de vogelgriep. Met gevallen zoals een hoest over de salade of een tandenborstel die hepatitis overdraagt, beschrijft hij eenvoudige beschermingsmaatregelen, met anekdotes en wetenschappelijke nauwkeurigheid.
De ondertitel is «Tout connaître des nouvelles règles de l'hygiène»; Frédéric Saldmann is cardioloog, voedingsdeskundige en behandelend arts in de Parijse ziekenhuizen.
Populairwetenschappelijk werk voor een algemeen publiek dat geïnteresseerd is in gezondheid, dagelijkse hygiëne en risicopreventie.
Tapa blanda
