door Varios · tapa blanda · ISBN 9778403594167
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«País Vasco y Navarra» is het traditionele kookboek van de paradores, gepubliceerd in 1996 door El País Aguilar als paperback, in het Spaans.
Een receptenboek dat de traditionele keuken van de paradores van Baskenland en Navarra verzamelt. De recepten die het bundelt tonen de populaire gastronomie van beide regio's en het culinaire erfgoed van hun gebieden, in een tocht door de karakteristieke smaken van de Baskische en Navarrese keuken.
Een collectief werk, opgenomen in de collectie Cocina Tradicional Paradores van El País Aguilar. Uitgave in het Spaans.
Voor liefhebbers van de traditionele Spaanse keuken en lezers die geïnteresseerd zijn in de gastronomie van Baskenland en Navarra.
