door Jill Norman · Bantam · tapa dura · ISBN 9780553072211
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Pasta: Sampler of Dishes from East and West» is het kookboek van Jill Norman, uitgegeven door Bantam in hardcover (41 pagina's, in het Engels).
Een receptenboek gewijd aan pasta dat gerechten uit culinaire tradities van Oost en West samenbrengt. Het bevat bereidingen zoals fettuccine met zwaardvis, Hongaarse kool met noedels, gebakken schelpen met spinazie en ricotta, en bonen-pastasalade, met voorstellen die pasta's, ingrediënten en technieken uit verschillende culturen combineren.
Werk gepubliceerd in 1991 binnen de collectie Bantam Library of Culinary Arts.
Ontdek tweedehands boeken van Jill Norman.
