door Jaume Icart · tapa blanda · ISBN 9788486510077
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Plantes Remeieres I De Cuina» is de gids voor geneeskrachtige en culinaire planten van Jaume Icart, uitgegeven door Catalanas Comarcals in paperback (142 pagina's).
Een toegankelijke gids die de lezer kennis laat maken met de wereld van wilde en gekweekte planten met medicinale eigenschappen en culinaire toepassingen. Het legt uit hoe je ze herkent, welke traditionele toepassingen ze hebben en hoe je ze in de dagelijkse keuken kunt benutten. Bevat zwart-witillustraties om elke soort gemakkelijk te herkennen.
Werk gepubliceerd in 1993, geschreven in het Catalaans en geïllustreerd in zwart-wit.
Voor liefhebbers van fytotherapie en natuurlijke keuken die op zoek zijn naar een praktische gids in het Catalaans.
