door VV. AA. · Círculo de Lectores · tapa blanda · ISBN 9788422626756
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Repostería» is het bakreceptenboek van VV. AA., uitgegeven door Círculo de Lectores in paperback (139 pagina's, in het Spaans).
Geïllustreerd deel dat een gevarieerde selectie van bakrecepten van meesters van de moderne keuken bundelt. Elk voorstel is gedocumenteerd met kleurenfoto's die het eindresultaat van taarten, gebak en andere zoetigheden tonen.
Maakt deel uit van de collectie Cocinar Mejor que Nunca (1989) en de vertaling is van José Mª Sotillos.
Voor liefhebbers van koken en bakken die inspiratie zoeken om gevarieerde desserts te bereiden.
