door Valentina Beggio, Antonio Criscitello · tapa blanda · ISBN 9788851202354
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Ricettario. Pane, pizze, focacce, torte salate» is het kookboek van Valentina Beggio en Antonio Criscitello, uitgegeven door Ericart in paperback.
Italiaans receptenboek voor hartige degen, gericht op brood, pizza's, focaccia's en hartige taarten. Het bundelt huisgemaakte bakkerij- en banketrecepten, met de traditionele Italiaanse keuken als rode draad. Het wordt gepresenteerd als een boek met 44 recepten.
Gepubliceerd in 2002. ISBN 9788851202354; in de redactionele classificatie verschijnt het onder Huishouden en Koken.
Bedacht voor liefhebbers van bakkerij en Italiaanse keuken die huisgemaakte hartige degen willen bereiden.
