door Rick Stein · BBC Books · tapa dura · ISBN 9780563383444
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Rick Stein Cooks Fish» is het kookboek van Rick Stein, uitgegeven door BBC Books in hardcover (64 pagina's, in het Engels).
Kookboek van de Britse chef-kok Rick Stein met 34 visrecepten, ingebed in de BBC-kooktelevisieserie. Elk recept bevat een kleurenfoto, voedingsinformatie met vetgehalte en, waar van toepassing, invriesinstructies; er zijn ook tips over ingrediënten, uitrusting en bereiding.
Hoort bij de serie TV Cooks en komt overeen met de eerste editie, gepubliceerd in september 1997.
Bedacht voor liefhebbers van viskoken, van beginners tot ervaren koks die visuele en gemakkelijk te volgen recepten zoeken.
