door Rick Stein, Simon Wheeler · Orion Publishing Co · tapa blanda · ISBN 9780297836513
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Fish» is het kookboek van Rick Stein, met foto's van Simon Wheeler, uitgegeven door Orion Publishing Co in hardcover (32 pagina's, in het Engels).
Rick Stein selecteert tien van zijn favoriete visrecepten en brengt ze samen in dit receptenboek met klassieke gerechten. Vis is het hoofdingrediënt van bereidingen die bedoeld zijn om thuis te koken, en de foto's van Simon Wheeler tonen de afwerking van de gerechten.
Maakt deel uit van de serie MasterChefs, een collectie die 24 chefs en foodschrijvers verenigt, en werd gepubliceerd in 1996.
Geschikt voor liefhebbers van de zeekeuken die op zoek zijn naar klassieke visrecepten in een kort boek.
