door Héloïse Martel, Anne-Sophie Lhomme · Editions First · tapa dura · ISBN 9782754002035
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Salades !» is het kookboek van Héloïse Martel en Anne-Sophie Lhomme, uitgegeven door Editions First in hardcover (91 pagina's, in het Frans).
54 recepten voor samengestelde salades, als voorgerecht of hoofdgerecht, van klassiek en traditioneel tot exotisch en creatief: met vis, vlees of vegetarische versies. Elk recept is geïllustreerd en stap voor stap uitgelegd, met tips van Héloïse Martel voor kleurrijke, vitaminevolle gerechten die in korte tijd klaar zijn.
Gepubliceerd in 2006; de foto's zijn van Bernard Radvaner.
Voor thuiskoks die hun salade-repertoire willen uitbreiden met snelle, gevarieerde en opvallende recepten.
Ontdek tweedehands boeken van Héloïse Martel.
